Inimi de ciocolata
Trebuie sa profitam de orice ocazie in care putem savura putina ciocolata, iar saptamana aceasta Valentine`s day e pretextul perfect. Ce poate fi mai bun decat biscuiti fragezi din ciocolata, glazurati tot cu ciocolata ?? <3
In engleza acesti biscuiti se numesc shortbread cookies, in sensul de biscuiti fainosi, din
Secret heart cake
De-a lungul timpului, de cand a inceput sa prinda si la noi Valentine`s day, am asistat la multe dezbateri pe tema faptului ca nu e sarbatoarea noastra, ca am imprumutat-o de la americani, ca noi avem Dragobetele, ca nu ai nevoie de o zi anume sa iti arati dragostea si ca ai la dispozitie toate zilele din an ( dar nici nu vad prea multi care si-o manifesta zilnic 🙂 :P) etc etc. Nu am de gand sa intru in asemenea discutii aici pe blog, voi povesti despre istoria acestei sarbatori in zilele urmatoare, sper eu cat mai obiectiv.
Propunerea mea in acest moment este
Tort cu crema de portocale si miere
Astazi avem un tort delicios din crema de branza, suc de portocale si miere.
Inainte sa trecem la reteta propriu-zisa, propun sa aflam pe scurt cateva informatii despre ingredientele pe care le vom folosi.
Pentru ca despre crema de branza am mai vorbit,
Mic dejun cu ou fiert si branza cu maioneza
Oul a constituit o sursa de hrana inca din 7500 inainte de Hristos.
Albusul contine 90 % apa si 10 % proteine . Spre deosebire de galbenus, care are un nivel inalt de grasimi, albusul nu are grasime aproape deloc iar carbohidratii sunt sub 1%.
Galbenusul are si el partea lui buna, pe langa cele
