Biscuiti cu lamaie si portocala

Ingrediente:

• 200g faină
• 1/2 lingurita praf de copt
• 100g zahar
• 125g unt moale
• 1 ou la temperatura camerei
• coaja de la 1 lamaie si de la 2 portocale
• 1/2 lingurita  esentă de vanilie 🙂
• extra faina pentru framantat 
• extra zahar pentru ornat

Intr-un bol mare adaugam faina si punem restul ingredientelor in mijloc. Amestecam bine si incepem sa framantam adaugand faina din in cand, daca este cazul , pana cand obtinem un aluat omogen care nu se mai lipeste de degete.

 Formam din aluat o bila pe care o infasuram cu folie alimentara transparenta si o  lasam  2 ore la frigider . Rulam aluatul pana cand are o grosime de 5mm si decupam cu formele dorite . 

Le asezam pe o tava pe care am pus in prealabil foaie de copt si presaram pe deasupra biscuitilor zahar. 

Coacem biscutii in cuptorul preincalzit timp de 10-12 minute la 180 de grade.

 Bon appétit!

♥

Biscuiti cu lamaie si portocala

2018-11-02 21:41:04

Write a review

Save Recipe

Print

Ingredients

1. 200g făină
2. 1/2 linguriță praf de copt
3. 100g zahăr
4. 125g unt moale
5. 1 ou la temperatura camerei
6. coaja de la 1 lămâie si de la 2 portocale
7. 1/2 lingurita esență de vanilie 🙂
8. extra faina pentru framantat
9. extra zahar pentru ornat

Instructions

1. Intr-un bol mare adaugam faina si punem restul ingredientelor in mijloc. Amestecam bine si incepem sa framantam adaugand faina din in cand, daca este cazul , pana cand obtinem un aluat omogen care nu se mai lipeste de degete.
2. Formam din aluat o bila pe care o infasuram cu folie alimentara transparenta si o lasam 2 ore la frigider .
3. Rulam aluatul pana cand are o grosime de 5mm si decupam cu formele dorite .
4. Le asezam pe o tava pe care am pus in prealabil foaie de copt si presaram pe deasupra biscuitilor zahar.
5. Coacem biscutii in cuptorul preincalzit timp de 10-12 minute la 180 de grade.

Bibi's Kitchen https://www.bibiskitchen.ro/