Mucenici moldovenesti
Maine, 9 martie, sarbatorim Sfintii 40 de Mucenici.
Cu acesta ocazie, gospodinele din Moldova prepara 40 de colaci ( numiti mucenici sau sfintisori) in forma cifrei 8 , facuti din aluat de cozonac, apoi ii insiropeaza si presara peste ei nuca din belsug. In Dobrogea si Muntenia, mucenicii se fac mai mici , tot in forma de 8 , dar se fierb in apa cu zahar , scortisoara si nuca – acest amestec simbolizand lacul in care au fost aruncati Sfintii. Mucenicii
Gargarite
Dupa zgribulitii Pinguini din decembrie, la rubrica Idei amuzante revenim la sentimente mai bune, de primavara, alaturi de gargarite colorate si vesele.
Pentru gargaritele comestibile avem nevoie de
Biscuiti cu gem de capsuni
Iata-ne , la nici o saptamana de la Dragobete, sarbatorim iar! Martisorul! Micul snur impletit alb-rosu nu si-a dezvaluit pana acum originile, dar prezenta lui este regasita in zona Romaniei si a Bulgariei de foarte mult timp, fapt ce duce cu gandul la o posibila origine daco-tracica.
Exista si teorii conform carora
Tarta Oreo
Trebuie sa recunosc, aceasta tarta Oreo este unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am mancat vreodata.
Acum un an am vazut o poza cu aceasta tarta care m-a fascinat din prima clipa, pe un site , fara link la poza , fara reteta. Dupa lungi si lungi cautari am reusit sa o gasesc de curand aici. E ceva divin – tarta din multi biscuiti Oreo pisati, umplutura de ciocolata cu textura de sarlota, incredibil de fina si banutii de ciocolata crocanti.
Biscuiti cu lamaie
Happy Dragobete`s day!! (!!?! 🙂 )
Nu,nu, astazi iubim romaneste, dragii mei! Iata, inca un prilej sa ne declaram iubirea si sa savuram ceva dulce in cinstea (de data aceasta, nu sfantului,ci) zeului iubirii.
Se pare ca Dragobete , caruia i se mai spunea si Cap de Primavara este corespondentul lui Eros din mitologia greaca. Se cunosc mai multe
