Eggnog

Bauturi | decembrie 22, 2013 | By

Eggnog sau lichiorul de oua este o bautura foarte populara in America si este asociata in general cu sarbatoarea Craciunului. Nu este ceva super traditional pentru noi, dar eu zic ca merita incercat , macar o data.  Daca tot ne apucam de import

(citeste mai departe…)

Share Button

Cozonaci

Aluaturi, Uncategorized | decembrie 20, 2013 | By

 
Trebuie sa recunosc ca nu sunt un mare fan al cozonacilor si ca inca nu ma incumet sa ma apuc de asa ceva. Am preferat sa prepar de-a lungului timpului  ce imi place mie cel mai mult turta dulce, prajituri, biscuitei, creme :).
 
Insa m-am gandit ca poate unii dintre voi vor sa incerce, mai ales ca saptamana viitoare este Craciunul, asa ca va prezint mai jos, cu ajutorul invitatului meu special

(citeste mai departe…)

Share Button

Turta dulce

Prajituri, Traditional, Traditional | decembrie 19, 2013 | By

Nu stiu ce preferinte aveti voi , insa eu ador turta dulce, indiferent de sezon. Turta dulce a fost adusa in Europa de calugarul armean Grigorie Macarie  in 992. El se retrage in Franta unde produce mai multe feluri de produse de patiserie printre care si turta dulce, care s-a remarcat prin componenta ghimbirului, de unde isi are si numele (gingerbread). Curand, turta dulce se raspandeste rapid, fiind

(citeste mai departe…)

Share Button

3 transformari de Craciun

Peste tot e mare agitatie, toata lumea cumpara cadouri, impodobeste brazi si pregateste meniul pentru masa de Craciun , nu-i asa?

Daca va incadrati in categoria celor  ce tocmai pregatesc lista cu bunatati pentru Craciun si nu stiti ce sa alegeti mai repede pentru marele dezmat culinar ce va urma , vin in ajutorul vostru cu  3 transformari simple, dar de efect.

(citeste mai departe…)

Share Button

Somon tartar

 

Desi este un peste gras, somonul joaca un rol important intr-o alimentatie sanatoasa.  Are un nivel relativ scazut in calorii, dar unul  ridicat in proteine si vestitii acizi grasi Omega 3 :). E bine de stiut totusi,

(citeste toata reteta…)

Share Button