Calatorie culinara – Dubai, UAE
Dragii mei, am fost de curand in Dubai, cel mai mare oras din UAE si bineinteles ca nu puteam rata o mica degustare pentru voi :). Din pacate, nu am avut ocazia sa testez delicii din bucataria localnicilor din Dubai in mod special si anume din – Emirati cuisine – , ci mai degraba una generala – Arabic cuisine – pentru intreaga zona, in cadrul unei mese la un restaurant libanez din Dubai Mall.
Orasul este fascinant si te copleseste efectiv cu luxul si cladirile impunatoare. Pe langa minuntata insula-palmier, emblematicul hotel Burj Al Arab, am avut ocazia sa vizitez si cel mai mare mall din lume, Dubai Mall, unde am descoperit un loc absolut divin – The Cheesecake Factory – ( veti vedea mai jos ce puteti savura daca treceti pe acolo) si bineinteles si cea mai inalta cladire din lume – Burj Khalifa.
Calatorie culinara – Istanbul, Turcia
Daca tot este vara si mai toata lumea se pregateste de concediu, m-am gandit ca a treia calatorie culinara petrecuta impreuna sa fie in Istanbul, Turcia. Turcia este o tara cu o bucatarie foarte ofertanta, atat in feluri principale, cat si in deserturi divine si condimente ametitoare.
Türk mutfağı sau bucataria turceasca provine
Calatorie culinara – Munchen, Germania
Continuam calatoria noastra culinara si ne oprim de aceasta data in München – este al treilea oras ca marime din Germania, dupa Berlin si Hamburg si se afla pe raul Isar.
Numele orasului este legat de o colonie (in locul numit Petersbergl) a unor calugari proveniti de la manastirea Schaftlarn. Nu se cunoaste data exacta a fondarii asezarii. Prima atestare documentara dateaza din 1158 in latina medievală villa Munichen, în timpul lui Henric Leul (Heinrich der Löwe), duce de Saxonia. O jumatatate de secol mai tarziu localitatea a primit statut de cetate si a fost fortificata.
Revenind in zilele noastre, de la aeroport ,
Calatorie culinara – Paris, Franta
Intotdeauna cand plec in vacanta in alta tara imi place sa incerc cat mai multe feluri de mancare locala si fac tot posibilul sa rezist sa nu gust inainte de a face macar o poza, pentru inspiratie la intoarcere :). Am decis sa