Paté de ficat
Acum mii de ani, in Grecia antica, din dorinta de a vinde toate partile animalelor taiate, negustorii incep sa vanda pateu sub forma unei placinte cu carne in piata , alaturi de alte carnuri. Pentru ca nu era foarte greu de pregatit, pateul s-a raspandit foarte repede. In timpul Renasterii, oamenii incep sa
Sarmale cu sorici
Se apropie ajunul si e momentul sa punem la punct meniul pentru ziua de Craciun. Salata de boeuf am transformat-o in Mos Craciun, mamaliga am transformat-o in om de zapada, turta dulce am facut, braduti si stelute din negresa am facut, am vazut cum se fac si cozonacii. Trecand totul in revista, realizez ca ne-au mai ramas sarmalele, desigur :).
Eggnog
Eggnog sau lichiorul de oua este o bautura foarte populara in America si este asociata in general cu sarbatoarea Craciunului. Nu este ceva super traditional pentru noi, dar eu zic ca merita incercat , macar o data. Daca tot ne apucam de import
Cozonaci
Turta dulce
Nu stiu ce preferinte aveti voi , insa eu ador turta dulce, indiferent de sezon. Turta dulce a fost adusa in Europa de calugarul armean Grigorie Macarie in 992. El se retrage in Franta unde produce mai multe feluri de produse de patiserie printre care si turta dulce, care s-a remarcat prin componenta ghimbirului, de unde isi are si numele (gingerbread). Curand, turta dulce se raspandeste rapid, fiind