Biscuiti cu morcovi si crema de branza

In cazul in care va intrebati, raspunsul este : da :), biscuitii sunt dulci. Acesti biscuiti sunt o modalitate minunata de a convinge copilasii sa manance legume si sa aiba parte si de un mic desert. Gustul lor este asemanator cu cel al tortului de morcovi, iar crema de branza ii completeaza perfect.

Avem nevoie de:

(citeste mai departe…)

Share Button

Mucenici moldovenesti

Traditional | martie 8, 2014 | By

Maine, 9 martie, sarbatorim Sfintii 40 de Mucenici.

Cu acesta ocazie,  gospodinele din Moldova prepara 40 de colaci ( numiti mucenici sau sfintisori) in forma cifrei 8 , facuti din aluat de cozonac, apoi ii insiropeaza si presara peste ei nuca din belsug. In Dobrogea si Muntenia, mucenicii se fac mai mici , tot in forma de 8 , dar se fierb in apa cu zahar , scortisoara si nuca – acest amestec simbolizand lacul in care au fost aruncati Sfintii.  Mucenicii

(citeste mai departe…)

Share Button

Gargarite

Aperitive, Idei amuzante | martie 4, 2014 | By

rsz_1img_7109

Dupa zgribulitii  Pinguini  din decembrie, la rubrica Idei amuzante  revenim la sentimente mai bune, de primavara, alaturi de gargarite colorate si vesele.

Pentru gargaritele comestibile avem nevoie de

(citeste mai departe…)

Share Button

Biscuiti cu gem de capsuni

Valentine`s Day | martie 1, 2014 | By

 

Iata-ne , la nici o saptamana de la Dragobete, sarbatorim iar! Martisorul! Micul snur impletit  alb-rosu nu si-a dezvaluit pana acum originile, dar prezenta lui este regasita in zona Romaniei si a Bulgariei de foarte mult timp, fapt ce duce cu gandul la o posibila origine daco-tracica.

Exista si teorii conform carora

(citeste mai departe…)

Share Button

Tarta Oreo

Trebuie sa recunosc, aceasta tarta Oreo este unul dintre cele mai bune deserturi pe care le-am mancat vreodata.

Acum un an am vazut o poza cu aceasta tarta care m-a fascinat din prima clipa, pe un site , fara link la poza , fara reteta. Dupa lungi si lungi cautari am reusit sa o gasesc de curand aici. E ceva divin – tarta din multi biscuiti Oreo pisati, umplutura de ciocolata cu textura de sarlota, incredibil de fina si banutii de ciocolata crocanti.

(citeste toata reteta…)

Share Button