Calatorie culinara – Istanbul, Turcia
Daca tot este vara si mai toata lumea se pregateste de concediu, m-am gandit ca a treia calatorie culinara petrecuta impreuna sa fie in Istanbul, Turcia. Turcia este o tara cu o bucatarie foarte ofertanta, atat in feluri principale, cat si in deserturi divine si condimente ametitoare.
Türk mutfağı sau bucataria turceasca provine
Calatorie culinara – Munchen, Germania
Continuam calatoria noastra culinara si ne oprim de aceasta data in München – este al treilea oras ca marime din Germania, dupa Berlin si Hamburg si se afla pe raul Isar.
Numele orasului este legat de o colonie (in locul numit Petersbergl) a unor calugari proveniti de la manastirea Schaftlarn. Nu se cunoaste data exacta a fondarii asezarii. Prima atestare documentara dateaza din 1158 in latina medievală villa Munichen, în timpul lui Henric Leul (Heinrich der Löwe), duce de Saxonia. O jumatatate de secol mai tarziu localitatea a primit statut de cetate si a fost fortificata.
Revenind in zilele noastre, de la aeroport ,
